高山值得绕道去吗？去过的游客和当地人这样说

规划日本行程时，几乎人人都会在高山这一站犹豫。它是以“远离喧嚣”闻名的小镇，有上镜的深色木造老街、河畔的早市，还有飞驒牛。但它偏离东京、京都、大阪这条主线，要多花四五个小时。所以大家犹豫的点很具体：值得为它绕这么远的路吗？那条老街真的不只是拍两个小时照片就走的地方吗？

先说结论：要问的其实不是高山值不值得去，因为去过的人几乎从不因为小镇本身说“不值”。要问的是你想看哪一个高山。早点到、不慌不忙，把它当作进山的据点，它就是一座安静迷人的小镇。若在本就紧凑的短途行程里硬塞一段匆忙的午间绕道，还指望看到一座原封未动的宏伟江户古镇，那它真的可能让你失望。店铺开门时人已经在镇上的游客，最能体会高山的好。

值得绕道去吗？（听听去过的游客怎么说）

我们收集了真正去过高山的外国游客的声音，问的其实就是一句：这趟值吗？ 按每条意见在其他读者中引起的共鸣强弱加权，结果如下：

比重并不在那道细细的红色上，这一小段红色说的也多半是交通不便，而不是后悔。去过之后仍觉得不值的游客，几乎都在说路上的事，而不是小镇本身。“不值得为高山跑这一趟，它太偏了，” 一位旅人这样评价自己的三日行程。另一位在谈到把它塞进大阪和东京之间时直言不讳：“那实在是绕得太远了。” 不过，就连这些人也常会补一句：这地方本身很可爱。有位游客在同一条留言里这样说：“高山很棒，我很喜欢。它值得在大阪和东京之间特地去一趟吗？不……这趟旅程就跳过它吧。下次等你有时间顺便去看看附近别的地方时再去，那时就不会觉得那么赶了。”

高山值不值得去，这条留言其实已经说得差不多了。中间那一大段占了三分之一，但并不是不冷不热，而是有条件的：其中几乎每条声音都提到同一个条件。“如果你的行程安排得当，让往返高山不至于成为一场折磨，那它绝对值得，” 一位常客解释道，还补上一句：“如果你得特地绕路才能到，那就不值得。” 觉得吃亏的，正是那些想把它硬塞进匆忙一晚的人。“只有一晚的话，最后感觉是赶而不是放松……不如留到另一个季节，让它真正大放异彩时再来。” 一位经验丰富的旅人用一句话给出了解法：“不过我不会当天来回，我还是会在这里过一夜。” 还有一个让不少人措手不及的实际情况：“小镇在傍晚六点半左右就完全打烊了，所以等你到的时候，第一天基本上没什么可做的了。”

那么，是谁爱上了它？是那些放慢脚步的人。“我好像是这里的例外——我爱高山！去年我在那里住了三晚，今年还要再去住三晚。这是个很棒的小镇，有很多可看可做的。和大城市相比，是个令人愉快的调剂。” 也有人只是干脆地回答了这个问题：“是的，值得。” 还有一条留言点出了这座小镇真正适合什么样的旅行：“如果你想在一天里逛好几个景点，它可能就太低调了。” 这份低调正是它的魅力。来这里，为的是群山、清酒、慢悠悠的清晨，还有日本数一数二的牛肉。一位游客这样总结这座小镇：“一句话概括高山：飞驒牛，哈哈。”

最了解高山的人怎么看

接下来看看日本游客和当地人在自己的点评里怎么谈论这座小镇。整体更温暖，对不足之处也说得更坦白。

这里的红色比外国游客那边更长，指向的也完全是另一回事。外国人犹豫的是路途，日本人坦白指出的则是小镇本身，主要有两点。

第一点更根本，和几点去无关，而是这些年来的变化。好几位常来的游客觉得，著名的早市和老街已经从卖农产品的市集，变成了以纪念品和小吃为主的观光地。“它已经变得和以前的氛围完全不同了……感觉就像那种到处都有的、挤满人的旅游陷阱购物街，” 一位这样写道。另一位隔了很久再回来后说：“那类摊子真的少了很多，而好吃的甜点和纪念品店却多了起来。” 还有那种因期待宏伟而生出的失望：“能品味那种老式的韵味固然美好，但这不就全是关于吃和买吗？考虑到我原本抱了多大的期待，我很失望。” 好几位还补充说，早市比它的名气要小：“当地人摆的摊子，似乎比我预想的要少。” 早上七点去也改变不了这一点，摊位就那么多。这是期待的问题，后面会再谈。

第二点更简单，答案就在同一批点评里。有人说白天人多，老街根本逛不好：“那根本不是那种能让你细细品味街景的氛围，一位当地人还说周末更糟糕。” 通读同一批点评，语气平和的声音都直接指出了办法：错开时间。“店铺营业的那几个小时里会很挤。早上或晚上就很安静，” 一位这样写。“尤其是清晨，空气清澈，感觉很美好。” 另一位则具体说了怎样享受这座自己喜爱的小镇：“趁早去，赶在游客变多之前，和那些正在摆摊的老爷爷老奶奶聊聊天，说不定挺有意思的。”

不过整体来看，温暖的声音还是占多数。说这些话的，是不指望看到一尘不染的集市、而是冲着小镇如今仍保留的东西而来的人。“因为我本来没抱什么期待，所以那些新鲜蔬菜和各种味噌试吃真的很棒，” 一位这样写道。另一位谈到老街时说：“当地人自制的腌菜很好吃。我也能看到人们为保护这片街景所付出的努力。” 两支温度计在这里也有交集。外国游客中获得最多点赞的，是两年里在这里住了六晚的一位。这位游客事先对当地一无所知，结论却和当地人说的一模一样：“早市很有意思。比起河岸边那个，我更喜欢当地人的那个市集，虽然河边那个也不错，只是更偏向游客。” 只是放慢了脚步，就自己摸索出了和当地居民一样的逛法。

出发前值得知道的几件事

高山有两副面孔，人潮多少取决于时间。 失望的点评里那条挤满人的老街和熙攘的市集，是旅游巴士到达之后、正午的小镇。而满是赞美的点评里，是清早的小镇：人潮到来之前的街道，居民正扫着自家门前，摊贩还在支起摊子。失望与惊艳之间的差别，很大程度上只在于几点去。用高山导览里的话说，巴士到来之前，老街“属于居民”，到了正午就会挤满人的街道，此时“寂静而美丽”。

不过，有一个期待需要先调整好：这是一座有人生活的小镇，不是博物馆。 当地人的不满确实有根据。这些年来，市集向小吃和纪念品倾斜，街道两旁尽是店铺。早点来可以避开人潮，但看不到原汁原味的江户集市，因为那样的地方在这里已经不存在了。不过，如今仍在的这些，已经值得走这一趟：清早的宁静、和正在摆摊的人聊上几句、保存下来的老街、飞驒牛，以及环绕四周的群山。想看定格在过去的模样，附近有露天的民俗村。而高山老街有人生活，略带商业气息，是一座真实的小镇。

早市本来就是街坊市集，不是大型集市。 抱着看大场面的期待去，就会觉得小，不少失望的点评就是这么来的。逛早市的乐趣，在于清晨的宁静，以及和亲手种出或做出这些东西的人聊上几句。一开市就去，趁摊位还没变少。这个市集从江户时代起就在宫川边开设至今。

把它当作据点，而不是打卡清单。 满意的游客几乎都把高山当作慢慢游览这一带的据点：搭巴士约 50 分钟，当天往返茅草屋顶的村落白川乡，再去露天的飞驒民俗村、山间溪谷上高地，或沿同一条铁路线往南约一小时的温泉小镇下吕。小镇本身不大，市集、老街和高山阵屋都在两公里左右的平地上。高山阵屋是日本唯一一座主体建筑至今仍存的江户时代幕府官署。半天就能从容逛完，住上一晚则更有味道。

小镇关门很早，晚餐需要事先安排。 外国人和日本人的点评里都反复提到一个实际问题：许多口碑好的小餐馆傍晚就打烊，而且只接受预约。晚餐最好白天就订好，午餐则可以在早市和老街的摊子上解决。

受欢迎的高山走法

归纳起来，下面几点既能让你玩得尽兴，也会让当地人感到高兴。

• 住一晚，别匆匆路过。 这是收集到的声音里最清楚的一点：过夜的游客爱上了它，硬挤出一趟匆忙当天来回的人则觉得吃了亏。傍晚抵达，早市开门时你就已经在镇上了，诀窍就这么简单。
• 清早就出门。 外国人和日本人都认为，清早的小镇最有高山的味道。早上七点左右（冬天八点），宫川早市的摊桌沿河排开，街道一片宁静。到了正午，就完全是另一副热闹拥挤的样子。
• 来看它现在的样子，而不是明信片上的样子。 如果心里想的是一座有人生活、游客也多的山间小镇，而不是一尘不染的江户电影布景，走在街上就不会失望，反而处处是惊喜。真实正是它的魅力。
• 顺路安排，别专程绕去。 如果本来就要经过日本阿尔卑斯或北陆一带，把高山和金泽、白川乡、上高地、松本或长野排在一起，最能玩出它的好。若从东京临时加一趟当天来回，或在大阪和京都之间硬插一段绕道，光交通就要花掉一整天，很少让人觉得值。如果第一次来日本时间不多，不少有经验的游客会建议留到下一次。
• 为“慢”而来，别为打卡而来。 这里没有扎堆的大牌景点，有的是群山、清酒酒坊、早市和极好的飞驒牛。想放松、闲逛、好好吃一顿，这里再合适不过。想一天刷十个景点，就会觉得它“太低调”。
• 早点订晚餐。 餐馆关门早，不预约很难进，晚餐最好白天就订好。午餐就交给早市摊子和老街的飞驒牛肉串吧。
• 离开主街，往旁边走一个街区。 往下町方向走进一两条街，纪念品店很快就少了，小吃摊换成了日常小店。好几位点评者都说，那里最能感受到小镇原本的样子。

做到这些，你的一天多半会更像那些“住了三晚还要再来”的游客所写的，而不是匆忙当天来回的人所经历的。从这些声音里能看出清楚的规律：很少有人挑剔高山本身。失望来自太赶的行程和明信片式的期待，而这两样都可以由你自己调整。早点到，多待一会儿，记住这是一座有人生活的山间小镇，就能好好享受高山。

那么，值得绕道去吗？如果只是在紧凑行程里匆匆绕一趟，老实说，这次也许可以不去。意外的是，很多喜欢这座小镇的人自己也会这么说。但如果能住上一晚，在旅游巴士到来之前起床，走一走至今仍有人居住的宁静老街，逛一逛从江户时代起就供应小镇饮食的河畔早市，再尝尝日本数一数二的牛肉，你就会发现，这里有快节奏的大城市里找不到的悠闲和山间的温暖。

还在考虑短途旅行里该排哪些名胜吗？可以先读在日本，什么才真正重要。想不慌不忙地走遍早市、三町老街和高山阵屋，可以听下方的高山语音导览。

资料来源

• 飞驒高山观光协会：宫川早市（营业时间、地点、历史）、三町老街、高山阵屋与官方推荐路线。
• 高山市官方网站（英文）：旅游信息、小镇历史与实用指引。
• 高山市三町保存地区：保存地区（1979 年指定，约 4.4 公顷，172 栋传统建筑）与小镇历史。
• 高山阵屋官方网站（英文）：营业时间、门票，以及这是日本唯一一座留存至今的江户时代幕府官署这一事实。
• 浓飞巴士高山至白川乡线（英文）：前往白川乡当天来回的巴士时间（约 50 分钟）、票价、班次与预约规定。
• 岐阜县官方旅游：旧城下町的布局与高山祭。
• JNTO 飞驒高山：游客概览、交通与区域背景。