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A gravel path curving between hand-pruned pines toward the wooded slope of Mt. Shiun in Ritsurin Garden, Takamatsu
日本的運作方式作者 Kei · 在日本出生長大已更新 8 分鐘閱讀

栗林公園值得一遊嗎?不在日本三大名園之列,去過的人卻都想不通為什麼

你開始規劃日本行程,有人提到栗林公園,上網一查,馬上會發現一件怪事。問日本最好的庭園是哪幾座,答案永遠是同樣三座:兼六園、後樂園、偕樂園,也就是「日本三大名園」。栗林公園不在其中,而且它位於四國,不在大多數人第一次去日本時走的東京到京都路線上。於是難免會猶豫:一座沒擠進名園名單的庭園,值得特地繞到一座原本不打算去的島上看嗎?

從真正去過的人的評論來看,答案幾乎一致。出發前讓人猶豫的兩件事,也就是不在三大名園之列和路途繞遠,一走進園門就不再是問題。唯一反覆出現的提醒大多來自當地人:留足時間,挑對季節。

值得去嗎?(聽聽去過的旅客怎麼說)

我們收集了實際逛過栗林公園的外國旅客對「值不值得去」的評論,並依每則意見引起其他讀者共鳴的強弱加權,結果如下。

值得專程去:常被說是見過最好的庭園
85%
值得,但要留足時間:腹地很大
11%
有點失望:不如預期
4%
這些聲音的來源:真正去過栗林公園、並在 Tripadvisor 與 Reddit 上分享的外國旅客。在 46 則聲音中,依每則引起共鳴的強度加權,得出以上分布。這是一份聲音的集合,不是民意調查。討論「值不值得」的討論串往往最先吸引懷疑的人發聲,所以在這類資料裡,質疑的聲音會顯得格外大。未顯示回應次數的聲音,以一則計算。

耐人尋味的是去過之後疑慮的去向。評論者一再拿三大名園來比較,然後把栗林公園也算了進去。一位已經去過三大名園中兩座的旅客寫道:「去過其中兩座(金澤和岡山)之後,我認為這座在美感上與它們不相上下。」 另一位十一月才剛去過的旅客說,這座庭園「或許沒有正式列入日本的『三大名園』,但……我毫不猶豫地認為它夠格與它們相提並論。」 一位在猶豫要為哪座庭園專程渡海到四國的旅客說得更直白:「我覺得栗林公園遠勝於後樂園。」 還有一則評論把大家的疑惑濃縮成一句話:「我們實在想不通,為什麼這座庭園沒被列為日本最好的庭園之一。」

「值得,但要留足時間」這一檔占比不大,內容大多和行程安排有關,值得細讀,因為當地人給的也是同樣的提醒。這一檔的旅客多半只是發現庭園比預期大得多,偶爾也有人提到茶屋沒開。「請務必安排至少半天在這裡,因為這座庭園真的很大,」 一位旅客寫道。另一位搭了付費遊船的旅客說:「湖上三十分鐘的船程能給你不同的視角……但我不會說這是非做不可的事。這座庭園本身才是真正不能錯過的。」 真正感到失望的只有兩位:一位被蚊子和提早閉園打斷了遊覽,另一位覺得園裡幾條步道走起來太像。

住在附近的人怎麼看

那麼,日本旅客和當地居民在自己的評論裡,又是怎麼說這座庭園的呢?他們的語氣更溫暖,也更有分寸。

很珍惜:值得一再回訪的寶地
68%
看情況:很美,但要挑對季節和時段
31%
有些失望:錯過了花期,或走得太累
1%
這些聲音的來源:日本旅客與在地人在 jalan 與 4travel 上親自寫下的評論。在 109 則聲音中,依每則引起共鳴的強度加權,得出以上分布。這是一份聲音的集合,不是民意調查。這些評論都出自已經決定造訪的人,所以正面看法自然偏多。未顯示回應次數的聲音,以一則計算。

把兩張溫度計放在一起看,會發現比較謹慎的反而是日本人。85% 的外國旅客認定這趟值得,而將近三分之一的日本評論給的是一句溫和的「看情況」。但仔細讀讀「看情況」指的是什麼,就會發現它和庭園本身的品質毫無關係,他們考慮的是季節、時段和腹地的大小。「比我預期的大很多,所以我會推薦給有充裕時間的人,」 一位旅客寫道。另一位則給出了具體做法:「這座庭園很大,要看完全部得花不少時間,所以如果時間不夠,就從正門進去,沿著這座池子逆時針繞一圈。」 一位岡山人(三大名園之一的後樂園就在岡山)溫和地承認了這份較勁:「我是岡山人,站在後樂園這一邊,但我發現栗林公園其實也很不錯。」

唯一一則真心感到失望的日本評論,恰恰印證了這一點。「因為正好碰上花期的空檔,什麼都沒開,整座公園只剩一片松樹的綠,」 一位去得不巧的旅客這樣寫道。連這則失望,說到底也是時機問題。隨時都能挑週末造訪的人告訴你,訣竅全在於什麼時候來、待多久,這句話值得聽進去。庭園的品質在他們看來是理所當然的,他們想告訴你的,是怎樣趕上它最美的時候。

栗林公園池塘對岸轉紅轉黃的楓樹,後方是手工修整過的松樹
日本評論推薦的季節:栗林公園水邊的秋色Photo by KimonBerlin / CC BY-SA 2.0 / Wikimedia Commons

出發前值得知道的幾件事

為什麼不在三大名園之列,以及它在日本得到的正式認可。 三大名園大約在一百多年前定案:三座藩主庭園,分布在本州相距甚遠的三個地區。栗林公園遠在較小的四國島上,名單擬定時根本不在考慮之列。至於它在日本得到的正式認可,都有紀錄可查。它擁有日本庭園的最高等級特別名勝,於 1953 年升格為這個等級。三大名園裡有兩座擁有相同的等級,第三座偕樂園則沒有。栗林公園同時也是全日本最大的文化財庭園,佔地約 75 公頃。而米其林綠色指南也給了它三顆星,這是米其林留給「值得專程前往」之地的評等。

沒擠進名單的另一個原因,是它很難用一張照片代表。 三大名園各有一處招牌景致,一提起就能想到那個畫面,正因如此才能替它們排名。栗林公園的設計理念不同,守園人至今仍在用「一步一景」這個詞:每走一步,眼前的景色就會變換,剛才從橋邊望見的風景,走幾步就被小丘擋住了。在栗林公園,與其站定拍照,不如邊走邊看;一座設計成隨腳步不斷變化的庭園,很難濃縮成名單排名所需的那一張照片。一位日本旅客說得更簡單:這座庭園「正如小冊子上寫的那句話,名符其實的一步一景。」

你眼前看到的幾乎一切,至今仍靠人手照料。 園內約有 1,400 棵松樹,其中大約 1,000 棵完全靠人工修整,由代代相傳約三百年的園丁一棵一棵親手修剪。招牌景致後方聳立著紫雲山,這座山不屬於庭園,但庭園在設計時就把它當作「借景」納入畫面,銜接得天衣無縫,讓人分不清人造庭園在哪裡結束、天然山坡從哪裡開始。整座庭園歷經一百多年營造,於 1745 年完工,此後修剪從未中斷。

從園路望去:竹籬後方修剪成一列矮屏的栗林公園松樹
一棵一棵親手修整:園內約有 1,000 棵松樹是這樣照顧的Photo by lienyuan lee / CC BY 3.0 / Wikimedia Commons

這樣玩栗林公園,最受歡迎

綜合以上內容,逛栗林公園有下面幾個訣竅。

  • 在對的車站下車。 一開始就走錯路,最常見的原因就是下錯站。有一站 JR 車站就叫「栗林」,看起來理所當然,但從那裡下車,還得沿著沒有路標的街道走上足足二十分鐘。真正該下的是附近另外兩站:琴電線的栗林公園站(離東門約十分鐘),或 JR 線的栗林公園北口站(離北門僅約三分鐘)。
  • 一開園就進去,把上午留給它。 栗林公園大約在日出時分開園,盛夏最早 5 點 30 分,冬天約 7 點。開園後的第一個小時幾乎沒有人,池面上的薄霧還沒散去。無論是熱情推薦的人,還是說「看情況」的人,都同意這座庭園很大,所以請預留兩到三小時。
  • 時間有限的話,就走南庭。 較古老的南半部集中了栗林公園最著名的景致。登上仿富士山造型的小丘飛來峰,拱橋、茶屋與借景的紫雲山會同時收進眼底。
  • 特意停下來歇一次。 許多旅客時間不夠用,事後總後悔沒有停下來坐坐。在南湖畔的掬月亭茶屋喝一碗抹茶要價 800 日圓;繞湖一圈約三十分鐘的平底和船要價 850 日圓,一船只坐六人,最好提前預約。
  • 挑對季節。 覺得不值的評論,大多是在花期空檔那一週去的。秋天的紅葉季(大約有十個夜晚的夜間點燈)與春天最受推崇,而任何季節裡晴朗的清晨,都很少讓人失望。
  • 下午就去海上。 大多數旅客只把高松當成轉搭渡輪的港口,其實從這裡的港口可以搭船去瀨戶內海的各個藝術島嶼。清晨人少時逛庭園,下午去島上。

那麼,到底值不值得去?它不在三大名園之列,又位在大多數行程都會跳過的島上,但去過的旅客說它是最出色的一座,住在附近的人則一輩子一去再去。他們多半在開園後人少的第一個小時抵達,不慌不忙地待上兩三個小時。評論裡反覆提到的也正是這些:早點出發,多一點耐心,然後邊走邊看,景色會隨著腳步不斷變化。


正在考慮緊湊的行程裡該排哪些名勝嗎?可以先讀日本行程裡真正重要的事。想更深入了解這座不在三大名園之列的庭園,包括園路、松樹與借景的紫雲山,可以聽聽栗林公園語音導覽。

資料來源

WMJS 由一位希望你更了解日本的日本人在日本撰寫,並借助 AI 翻譯成繁體中文。每一頁我們都會檢查,但我們並不是中文母語者。如果有哪一句讀起來怪怪的,請告訴我們。一句就夠了。

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