栗林公園值得一遊嗎？日本把它排除在名園之外，去過的人卻怎麼想都想不通

你開始規劃日本行程，有人提到栗林公園，你上網查了一下，幾乎立刻就撞上一個奇怪的事實。問哪些庭園是日本最了不起的，每次得到的答案都是同一組三座：兼六園、後樂園、偕樂園，也就是「日本三大名園」。栗林並不在其中，而且它座落在四國，偏離了大多數初次造訪日本的人會走的東京到京都路線。於是心裡浮現一絲疑慮：一座連名單都上不了的庭園，值得你為了一座原本行程根本沒打算去的島嶼繞道嗎？

簡短的答案是，真正動身前往的人幾乎一致地解開了這個疑慮。在他們的評論裡，出發前讓人猶豫的兩件事，也就是那份缺席的名單和那趟遠路，一旦走進大門就都煙消雲散了。他們唯一還會提醒的，而且多半來自本地人，是要留足時間、選對季節。

這趟路值得繞嗎？（用旅人自己的話）

我們收集了實際走過栗林公園的外國旅人，在權衡「這趟值不值得」時所說的話。依照每則意見引起其他讀者共鳴的強弱加權，結果分布如下。

耐人尋味的是，去過之後，那份疑慮跑到哪裡去了。一次又一次，評論者伸手去拿栗林公園缺席的那份名單，然後又悄悄把它放回去。一位已經去過三大名園中兩座的旅人寫道：「去過其中兩座（金澤和岡山）之後，我認為這座在美感上與它們不相上下。」 另一位十一月才剛去過的旅人說，這座庭園*「或許沒有正式列入日本的『三大名園』，但……我毫不猶豫地認為它有資格加入這場討論。」* 一位在猶豫要為哪座庭園專程渡海到四國的旅人說得更直白：「我覺得栗林公園遠勝於後樂園。」 還有一則評論把整個謎團濃縮成一句話：「我們實在想不通，為什麼這座庭園沒被列為日本最好的庭園之一。」

那條薄薄的中性色帶，內容大多和後勤安排有關，值得細讀，因為它和本地人提醒的重點如出一轍。這些旅人多半只是發現庭園比預期中大得多，偶爾也會提到一間關閉的茶屋。「請務必安排至少半天在這裡，因為這座庭園真的很大，」 一位旅人寫道。另一位搭了付費遊船的旅人說：「湖上三十分鐘的船程能給你不同的視角……但我不會說這是非做不可的事。這座庭園本身才是真正不能錯過的。」 只有兩位旅人真正感到失望：一位是被蚊子和提早閉園打斷了行程，另一位則覺得庭園裡好幾條步道走起來太相似。

在它旁邊生活的人，怎麼看它

還有第二層是大多數指南會略過的：日本旅人和當地居民對同一座庭園的看法，用他們自己的評論來說。他們的語氣更溫暖，也更有分寸。

把兩張溫度計並排放在一起，會浮現一個意外的發現：比較謹慎的其實是日本這一邊的觀眾。85% 來自國外的旅人回去後都篤定這趟值得，而幾乎有三分之一的日本評論者，回答的是一句溫和的「看情況」。但仔細讀讀這個「看情況」到底在說什麼，會發現它和庭園本身的品質毫無關係。他們權衡的是季節、時段和腹地的大小。「比我預期的大很多，所以我會推薦給有充裕時間的人，」 一位寫道。另一位則畫出了對策：「這座庭園很大，要看完全部得花不少時間，所以如果時間不夠，就從正門進去，沿著這座池子逆時針繞一圈。」 一位來自岡山、也就是三大名園之一所在地的旅人，溫和地承認了這場較勁：「我是岡山人，站在後樂園這一邊，但我發現栗林公園其實也很不錯。」

唯一一則真心感到失望的日本評論，反而印證了這個道理，而不是推翻它。「因為正好碰上花期的空檔，什麼都沒開，整座公園只剩一片松樹的綠，」 一位在錯誤的那一週抵達的旅人這樣寫道。連這則失望，最終還是歸結到時機問題。當這些隨時都能挑週末造訪的人，異口同聲告訴你整個秘訣就在於什麼時候來、待多久，這句話值得聽進去。他們早就把庭園的品質視為理所當然，真正傳授給你的，是如何在它最美的時刻遇見它。

我們希望你曾留意到的事

為什麼名單漏掉了它，以及日本另外給了它什麼認可。 三大名園大約在一世紀多前就已經定案：三座藩主庭園，分布在本州相距甚遠的三個地區。栗林遠在較小的四國島上，名單擬定的那間房裡，它根本不在場。至於日本正式授予它什麼，那是有紀錄可查的事實。它擁有日本庭園裡最高的等級，也就是特別名勝，於 1953 年被提升至這個最高等級。三大名園裡有兩座擁有相同的等級，第三座偕樂園則沒有。栗林同時也是全日本最大的文化財庭園，佔地約 75 公頃。而米其林綠色指南也給了它三顆星，這是它保留給「值得專程前往」的地方的評等。

名單漏掉它，部分原因也在於它拒絕定格在單一張照片裡。 三大名園各自都有一個招牌景致，一幅整座庭園都能濃縮進去的畫面，這正是讓它們能被排名的原因。栗林的建造理念不同，守園人至今仍在用的三個字是「一步一景」：踏出一步，景色就悄悄重新排列。一座小丘遮住了橋剛剛揭露的畫面。你走進栗林公園，而不只是站著拍照，一座刻意設計成隨你移動而不斷變化的庭園，很難被簡化成名單想要的那一張排名照片。一位日本評論者說得毫無理論腔調：這座庭園*「正如小冊子上寫的那句話，名符其實的一步一景。」*

你眼前幾乎所有的一切，今天仍在由人手打造。 園內約有 1,400 棵松樹，其中大約 1,000 棵完全靠人工修整，由代代相傳、傳承了大約三個世紀的園丁，一棵一棵親手修剪。招牌景致的背後聳立著紫雲山，這座山並不屬於庭園，卻被巧妙地「借景」融入其中，融合得徹底到你根本找不出人造庭園與野生山坡之間的接縫。整座庭園在 1745 年完工，歷經超過一百年的營造，而修剪這件事，自此從未真正停過。

好好走一趟，受歡迎的走法

以上這一切，最終都化成幾個庭園悄悄回報你的小訣竅。

• 在對的車站下車。 這是整趟行程一開始就走偏的最常見原因。有一站 JR 車站很合理地被命名為「栗林」，但下車後要走上足足二十分鐘、沒有明顯路標的街道才會到。你真正要找的是隔壁那兩站：琴電線的栗林公園站（離東門約十分鐘），或是 JR 線的栗林公園北口站（離北門僅約三分鐘）。
• 一開園就進去，把整個早上留給它。 栗林公園日出前後開園，盛夏最早 5 點 30 分，冬天則約 7 點，開園後的第一個小時幾乎空無一人，池面上的水氣還沒散去。無論是熱情推薦的旅人，還是那些說「看情況」的評論者，都同意這座庭園很大，所以請預留兩到三小時。
• 時間有限的話，就走南庭。 較古老的南半部保留了栗林公園最著名的景致。爬上名為飛來峰的小丘，它的形狀刻意呼應富士山，登頂後能將拱橋、茶屋與借景的山巒，一起收進同一個畫面。
• 有意識地停下腳步一次。 許多旅人時間不夠用，事後總是後悔沒有停下來坐坐。在南湖畔的掬月亭茶屋喝一碗抹茶要價 800 日圓，繞湖一圈約三十分鐘的平底和船要價 850 日圓，一船只坐六人，值得提前預約。
• 挑對季節。 那些感到有點失望的評論者，通常都是在花期空檔的那一週造訪。秋天的紅葉（大約有十個夜晚的夜間點燈）與春天，是最受推崇的時節，而任何季節裡一個晴朗的清晨，都很少讓人失望。
• 然後把下午留給大海。 大多數旅人只把高松當成轉搭渡輪的港口，而它的港灣正是通往瀨戶內海藝術群島的門戶。把安靜的清晨時光留給庭園，把下午留給那些島嶼。

那麼，這趟值得嗎？一座被名單遺忘的庭園，座落在大多數行程都會跳過的島上，而去過的旅人卻稱它是最出色的，住在它旁邊的人則一輩子回訪不斷。他們多半在最初那安靜的一小時抵達，不慌不忙地待上兩三個小時。這正是這些評論反覆指向的重點，比什麼都更重要：一個早起的開始、一點耐心，還有一座隨你步行悄悄重新排列自己的庭園。

正在權衡哪些赫赫有名的景點，真正值得排進緊湊的行程？從日本行程裡真正重要的事開始會是個不錯的起點。想知道這座被排除在三大名園之外的庭園更深一層的故事，包括那趟散步、那些松樹與借來的山巒，栗林公園語音導覽就在下方等著你。

Sources

• 香川縣觀光協會（うどん県旅ネット），栗林公園，「特色介紹」。歷經超過百年營造，於 1745 年完工；日本最大的文化財庭園；佔地約 75 公頃；六座池塘與十三座造景假山；約 1,400 棵松樹，其中約 1,000 棵維持人工修剪；米其林綠色指南日本版三星（「值得專程前往」）評等；「一步一景」的理念。
• 香川縣觀光協會，栗林公園，「賞景重點」。形狀呼應富士山的飛來峰，是庭園裡最佳的觀景點；南湖畔的掬月亭茶屋；作為借景背景的紫雲山；和船遊湖行程。
• 栗林公園官方旅客資訊（園方營運單位）。全年無休開放；開園時間依月份調整，大致從日出到日落；成人門票 500 日圓、兒童 170 日圓；東門與北門。
• 栗林公園票價修訂官方公告，2025 年 6 月 1 日。2025 年調整後現行的門票、和船遊湖（成人 850 日圓/兒童 420 日圓）與掬月亭抹茶（800 日圓）價格。
• 文化廳，國家指定文化財等資料庫，栗林公園。1922 年指定為名勝，並於 1953 年 3 月 31 日依公園與庭園項目的標準，升格為特別名勝。
• 日本國家旅遊局（JNTO），秋日之美：栗林公園。一座耗時超過百年打造、於 1745 年完工的「回遊式大名庭園」；「一步一景」意為「每走一步，景色都不同」；約十個夜晚的秋色點燈活動。
• 高松市觀光局（art-takamatsu.com），搭乘瀨戶大橋線前往。高松作為通往瀨戶內海藝術群島的門戶，可從岡山經瀨戶大橋抵達。